Bolitas de gofio

“Son ideales para los más pequeños de casa ya que les permite ir desarrollando la autonomía de motricidad. 

Bolitas de gofio

Receta por Mararita a la cabeza
Raciones

4

raciones
Preparación

30

minutos
Cooking time

40

minutos
Calories

300

kcal

IngredientEs

  • Gofio La Molineta

  • Zumo de manzana o agua

  • Panela o miel o sirope de agave

  • 1 manzana Fuji o Richard rallada

PREPARACIÓN

  • En un bol mezclar el gofio, el endulzante y  la manzana, en caso de ser necesario y la mezcla quedar muy seca, ir a agregando agua o zumo de a poquito.
  • Una vez conseguida la textura, con la ayuda de una cuchara recoger pequeñas cantidades de masa y formar bolitas.
  • Una vez listas las bolitas pasar por gofio o coco rallado o sésamo .
  • Luego colocar en un plato y servir.

NotAs

  • En caso de querer guardar para la semana recomiendo mantener en un frasco bien tapado en la nevera.