X Encuentro de Casas Regionales y Provinciales

Los pasados días 11, 12, 13 y 14 de este mes, se celebró el “X Encuentro de Casas Regionales y Provinciales 2018”. Organizado por la Federación de Casas Regionales y Provinciales y el Ayuntamiento de Sevilla. A través de la delegación de Participación Ciudadana, Educación y Edificios Municipales.

Con el lema “España en Sevilla” y con un amplio calendario de actividades culturales y gastronómicas. Contó con la participación de instituciones como la Casa de Extremadura, el Hogar Canario, Casal de Catanlunya, Casa de Aragón, además de la Casa de Asturias.

Como cada año Hogar Canario de Sevilla se ha encargado de representarnos a los canarios, mostrando a los visitantes, cada vez más interesados, un poquito de nuestra cultura, música y gastronomía.

Gofio La Molineta ha estado presente en este increíble evento enseñando los sabores que nos identifican.

Después de todo, ¿qué representa más a un canario en la cocina que el gofio?